ทำไม แซนวิชแฮมชีส ใน 7-Eleven กำลังฮิตมาก ในหมู่ชาวต่างชาติ

หลายคนอาจจะไม่รู้ว่า “แซนวิชแฮมชีส” แบบอบร้อน ใน 7-Eleven ที่เราคนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี
ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวต่างชาติ

ชนิดที่ว่ามาไทยแล้วต้องซื้อ ไม่ต่างจากยาดมหงส์ไทยหรือกางเกงช้าง

เทรนด์ดังกล่าวเห็นได้จากที่ชาวต่างชาติหลาย ๆ คน มีการทำวิดีโอแนะนำความอร่อยของแซนวิชแฮมชีส รวมไปถึงแซนวิชรสชาติอื่น ๆ
ลงบนแพลตฟอร์มอย่าง TikTok, YouTube หรือแม้แต่ Lemon8
และถูกแชร์บอกต่อกันไปเป็นจำนวนมาก

แถมถ้าดูที่คอมเมนต์ ก็แทบจะเป็นเอกฉันท์เลยว่า
แซนวิชแฮมชีสที่คนไทยอาจจะมองว่าธรรมดา มันอร่อยสำหรับชาวต่างชาติมากขนาดไหน

เรื่องนี้น่าสนใจ.. เพราะการที่ลูกค้าเป็นคนบอกต่อสินค้าด้วยตัวเอง
หรือถ้าเปิดตำราจะเรียกว่า “Advocacy” ถือเป็นความฝันที่นักการตลาดทุกคนอยากจะไปให้ถึง

เพราะการไปถึงจุดนี้ ถือเป็นขั้นตอนสุดท้ายของ Customer Journey ที่ลูกค้าจะเป็นคนบอกต่อสินค้าให้เอง หลังจากที่ได้ใช้สินค้าแล้ว โดยที่แบรนด์ไม่ได้บังคับ

ทีนี้แซนวิชที่ขายใน 7-Eleven มีองค์ประกอบอะไรบ้าง ถึงสามารถทำแบบนี้ได้ ?
MarketThink ชวนทุกคนมาวิเคราะห์กัน

เริ่มจากตัวสินค้า..
แซนวิชแฮมชีสมีส่วนประกอบของ ขนมปัง แฮม และชีสเป็นหลัก

ทั้งหมดที่กล่าวมาล้วนเป็นสิ่งที่ชาวต่างชาติ โดยเฉพาะจากยุโรปและอเมริกา
คุ้นเคยกันอยู่แล้ว ไม่ต่างจากที่คนไทยกินข้าวกันเป็นเรื่องปกติ

ทีนี้ลองนึกภาพว่าพอคนเหล่านี้มาเที่ยวที่ประเทศไทย
แล้วยังปรับตัวให้เข้ากับอาหารไทยไม่ได้

พอเป็นแบบนี้ แซนวิชแฮมชีส ที่อยู่ในร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven
กว่า 14,000 สาขาในไทย

เลยเป็นเหมือนเซฟโซนของชาวต่างชาติที่ไม่อยากเสี่ยงกินอาหารท้องถิ่นที่ไม่คุ้นเคย และเปิดใจให้สินค้าชิ้นนี้ได้ง่าย ๆ

เมนูดังกล่าวนอกจากเป็นมิตรกับชาวต่างชาติ แถมหาซื้อง่ายแล้ว
เรื่องของ “รสชาติ” และ “ราคา” ก็เป็นอีกจุดเด่นที่ทำให้แซนวิชตัวนี้ถูกพูดถึงเป็นอย่างมาก

โดยหลายคอมเมนต์ในโลกออนไลน์ได้มีการพูดถึงแซนวิชแฮมชีสใน 7-Eleven
ไปในทางเดียวกันว่า มีขนมปังที่นุ่ม และชีสที่หอมมาก ๆ

ซึ่งถ้าเทียบกับราคา 29 บาท หรือไม่ถึง 1 ดอลลาร์สหรัฐแล้ว
ก็ถือว่าถูกมาก ๆ ถ้าเทียบกับรายได้เฉลี่ยของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ

โดยหลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า จริง ๆ แล้ว 7-Eleven ไม่ได้เป็นคนผลิตแซนวิชแฮมชีสเอง
แต่เป็นบริษัทชื่อว่า NSL หรือ บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)
ซึ่งบริษัทนี้อยู่ในตลาดหุ้นไทยด้วย

ทีนี้พอนำทุกองค์ประกอบ คือทั้งอร่อย หาซื้อง่าย แถมราคายังถูกมาก มารวมกัน
แซนวิชแฮมชีส ก็เลยเริ่มถูกบอกต่อกัน ในหมู่ชาวต่างชาติมากขึ้น
กลายเป็น Word of Mouth กันอย่างแพร่หลาย

ไปจนถึงการที่ลูกค้าหลาย ๆ คน นำแซนวิชแฮมชีส
มาทำเป็นคอนเทนต์ รีวิวแบบเรียล ๆ ก่อนจะกลายเป็นไวรัล

จนชาวต่างชาติที่มาไทย ต้องเข้า 7-Eleven
และหยิบแซนวิชแฮมชีสมากิน และบอกต่อกันไปเรื่อย ๆ จนกลายเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้

และรู้ไหมว่าคอนเทนต์ประเภทนี้ มันได้ผลดีมาก ๆ กับการตลาดในยุคปัจจุบัน

เพราะมีผลวิจัยหลาย ๆ ชิ้นออกมาบอกคล้าย ๆ กัน เช่น
ถ้าอ้างอิงจาก Nielsen 92% ของผู้บริโภคยุคนี้จะเชื่อการบอกต่อจากเพื่อน หรือผู้บริโภคท่านอื่น มากกว่าเชื่อสิ่งที่แบรนด์พูดเสียอีก..

อ้างอิง :
-https://investor.nslfoods.com/th/downloads/one-reports
-https://www.lemon8-app.com/joannehsm/7255291778884977153?region=sg
-https://www.vgi.co.th/th/trends/detail/13567/