“HOTPOT MAN” ร้านหม่าล่าหม้อไฟที่คนยังแน่นร้าน ชนิดที่ว่าต้องต่อคิว เป็นชั่วโมง แล้ว HOTPOT MAN ทำการตลาดอย่างไร ให้คนยังแน่น ในวันที่กระแสหม่าล่าหม้อไฟลดลง
“หม่าล่า” อาหารที่มาแรงสุดในไทยปีที่แล้ว และยังคงมีกระแสมาถึงทุกวันนี้ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จะเห็นร้านหม่าล่าเกิดขึ้นเต็มเมือง
วันนี้ LINE MAN ประเทศไทย ได้มีการเผยอินไซต์ที่น่าสนใจ ว่าในปีที่ผ่านมา เทรนด์การรับประทานอาหารของคนไทย เป็นอย่างไรบ้าง ?
จุดเด่นที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของร้าน DA ZHENG (ต้า เจิ้ง) ก็คือ มีน้ำซุปให้เลือกถึง 8 แบบ ให้เลือกทานได้ตามสไตล์ที่ชื่นชอบ ได้แก่ ซุปต้าเจิ้งหม่าล่า (DA ZHENG Mala Soup) , ซุปบุษบานมสด (Milk & Floral Soup)
Riverside Grilled Fish & Mala ร้านอาหารจีนสไตล์ฉงชิ่ง-เสฉวน ชื่อดังจากประเทศจีนและสิงคโปร์ เปิดสาขาแรกในประเทศไทย มีเมนูเด็ดคือ ปลาย่างกระทะร้อนสไตล์ฉงชิ่ง และหม่าล่าผัด