CRG เปิดตัวคลาวด์ คิทเช่น “Every Foood” และตั้งเป้า 10 สาขาภายในสิ้นปี

ประเดิมแห่งแรกที่ย่านนาคนิวาส ชูจุดเด่นรวมร้านเด็ดระดับตำนาน

พร้อมให้สั่งเมนูอร่อยจากหลายร้านได้ในออเดอร์เดียว ในคอนเซ็ปต์ “Every Foood กู๊ดดด...เรื่องกิน” 

โดยตั้งเป้าเปิด 10 สาขาภายในปี 63 และสร้างยอดขายกว่า 100 ล้านบาท

ณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ CRG เปิดเผยว่า 

การเติบโตของธุรกิจฟู้ด เดลิเวอรี เป็นส่วนสำคัญสำหรับธุรกิจอาหารในอนาคต ตามพฤติกรรมของผู้บริโภคที่นิยมความสะดวกสบาย

คลาวด์ คิทเช่น จึงเป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยขับเคลื่อนธุรกิจฟู้ด เดลิเวอรี ให้เติบโตได้มากขึ้นและเร็วยิ่งขึ้น

โดยจุดเด่นของคลาวด์ คิทเช่น คือ เป็นครัวกลางที่รวมหลากหลายร้านอาหารไว้ในที่เดียวกัน ใช้พื้นที่ และเงินลงทุนน้อย ทำให้สามารถกระจายสาขาได้ง่าย

และด้วยสาขาที่อยู่ใกล้บ้าน ลูกค้าได้รับอาหารเร็วขึ้น คุณภาพอาหารจึงยังคงสดร้อนเหมือนทานที่ร้าน

อีกทั้งยังสามารถสั่งอาหารได้หลายร้านในออเดอร์เดียว ผ่านแอป Food Hunt และ Food Aggregators ชั้นนำ เพิ่มโอกาสให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายง่ายขึ้นและมากขึ้น

โดยเลือกเปิด “Every Foood” คลาวด์ คิทเช่น แห่งแรกที่ย่านนาคนิวาส 

เพราะเล็งเห็นว่าเป็นทำเลศักยภาพที่สำคัญอีกแห่งของกรุงเทพฯ เป็นแหล่งที่พักอาศัย สำนักงานหนาแน่น มีกำลังซื้อสูง อีกทั้งการคมนาคมสะดวก

โดยมีแผนจะเพิ่มจำนวนร้านอาหาร และขยายสาขา 10 สาขาภายในปีนี้ (2563) 

กระจายตามจุดต่างๆ และเพิ่มแบรนด์ร้านอาหารให้ครอบคลุมทุกกลุ่มลูกค้า 

ทั้งแบรนด์ในเครือ CRG และแบรนด์สตรีทฟู้ดชื่อดัง รวมถึงแบรนด์ SME ใหม่ๆ

โดยตั้งเป้ายอดขาย 100 ล้านบาทภายในปีแรก 

และจะสามารถสร้างยอดขายมากกว่า 50% ของธุรกิจเดลิเวอรีของ CRG ได้ภายใน 5 ปี

สำหรับ “Every Foood” คลาวด์ คิทเช่น สาขานาคนิวาส เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 21.00 น.

ประเดิมเฟสแรกด้วย 9 ร้านอาหารดังยอดนิยม ได้แก่ 

สุกี้ - ข้าวต้มปลา รพ.ธนบุรี 1 (สุกี้เลิศรส), เดอะ โวคาโน่ โทสต์ ร้านดังจากเชียงใหม่, ร้านมะ ยอดผักราชวัตร ที่ติดอันดับ 1 ใน 5 ผัดซีอิ๊วที่อร่อยที่สุด, ร้านขาหมูฮ่องเต้ เฮียซ้ง, ร้านคั่วไก่ดาวทอง, หมูทอดบ้านแขก, เดอะ แมงโก้ การ์เด้น, สลัด แฟคทอรี่ และเกาลูน