เมื่อพูดถึงโรงแรมอลิซาเบธ จะต้องนึกถึงราดหน้า เพราะเป็นสิ่งที่ทำให้โรงแรมกลับมาแมสได้ หลังจากซบเซาในช่วงวิกฤติโควิด จนขาดทุนหลายสิบล้านบาท