Gap Model คือ โมเดลที่ใช้ในการประเมินและวิเคราะห์คุณภาพของการให้บริการของแบรนด์ต่าง ๆ โดยจะเน้นทำความเข้าใจสิ่งที่เรียกว่า “ช่องว่าง” หรือ “Gap” 5 อย่างด้วยกัน