Kappa Sushi ที่ญี่ปุ่น​ เปิดบริการให้เช่า “สายพานซูชิ” มาตั้งไว้ที่บ้าน​

บ้านจะไม่ได้เป็นที่อยู่อาศัย ยิม หรือ คาเฟ่อีกต่อไป
แต่ใครที่หลงรักการกินอาหารญี่ปุ่น ก็สามารถเปลี่ยนบ้านเป็นร้านซูชิได้

ที่น่าสนใจคือ แทนที่จะเป็นร้านซูชิทั่วไป Kappa Sushi เชนร้านซูชิสายพานชื่อดังของญี่ปุ่น
ชวนทุกคนมาอัปเกรดบ้านเป็นร้านซูชิ สายพาน แบบสมจริง ด้วยบริการให้เช่าสายพาน

แต่งานนี้ ใช่ว่า ใคร ๆ ก็จะมาเช่าสายพาน ไปฟินได้ง่าย ๆ
เพราะทางร้านมีกติกาว่า ต้องมียอดซื้ออย่างน้อย 3,000 เยน หรือ ประมาณ 860 บาทก่อน จึงจะสามารถสั่งจองสายพานได้

โดยจะคิดค่าเช่าอยู่ที่ 3,300 เยน หรือ ประมาณ 945 บาท
ระยะเวลาในการเช่าคือ 2 วัน 1 คืน ถ้าคืนช้า ต้องเสียค่าปรับเพิ่มวันละ 945 บาท
(ยังไม่รวมค่าวางมัดจำอีก 2,000 เยน หรือ ประมาณ 570 บาท ซึ่งจะคืนให้หลังจากส่งคืนอุปกรณ์ให้ทางร้านเรียบร้อย)

ความน่าสนใจของสายพานดังกล่าว คือ ออกแบบมาให้มีขนาดกะทัดรัด
สามารถวางบนโต๊ะอาหารตามบ้านได้ ใช้งานสะดวก แค่เสียบเข้ากับปลั๊กไฟที่บ้าน

โดยสายพานที่ว่านี้ จะสามารถวางจานซูชิได้ประมาณ 15 ใบ
ซึ่งลูกค้าไม่ต้องห่วงว่าจะไปหาจานจากไหน ที่ขนาดจะพอดี วางบนสายพาน
เพราะทางร้านจะเตรียมไว้ให้ โดยเป็นจานแบบเดียวกับที่ร้านใช้ เพื่อใ​ห้รู้สึกเหมือนว่าได้มากินที่ร้าน
อย่างไรก็ตามบริการนี้ สงวนไว้แค่ 5 สาขาของ Kappa Sushi เท่านั้น

นับว่าเป็นอีกหนึ่งมิติใหม่ ในการสร้างสีสันให้กับร้านอาหารในญี่ปุ่น
ซึ่งกำลังเผชิญสถานการณ์ที่ท้าทายไม่แพ้บ้านเรา
บรรดาร้านอาหารเลยต้องขยันออกลูกเล่นใหม่ ๆ มาดึงดูดใจลูกค้า

ซึ่งก็คล้าย​ ๆ กับบ้านเรา ที่มีร้านอาหารหลายแห่ง ออกมากระตุ้นลูกค้า
ด้วยโปรโมชัน สั่งอาหารแล้ว แถมฟรีหม้อสุกี้ หรือ ให้เช่าเตาชาบูไปใช้ที่บ้าน

น่าสนใจว่าในยุคที่ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมาย
โจทย์ของธุรกิจร้านอาหารวันนี้ จึงไม่ได้หยุดอยู่ที่รสชาติอีกต่อไป
แต่ถ้าจะให้ดี ต้องหาลูกเล่นเด็ด ๆ​ ออกมา​ เพื่อหวังดูดความสนใจ และเงินในกระเป๋าลูกค้าให้ได้..

อ้างอิง :
-https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000389.000018731.html