การบินไทย จับมือ บางจากฯ ส่งสินค้าเบเกอรี “Puff & Pie” วางขายใน “ร้านอินทนิล” หวังเป็นแหล่งรายได้ใหม่

การบินไทย จับมือ บางจากฯ ส่งสินค้าเบเกอรี “Puff & Pie” วางขายใน “ร้านอินทนิล” หวังเป็นแหล่งรายได้ใหม่

27 ส.ค. 2021
บางจาก รีเทล ร่วมกับ การบินไทย ลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) ระหว่างร้านอินทนิล และสินค้า Puff & Pie ร่วมพัฒนาแผนธุรกิจ เพื่อการจัดจำหน่ายทั้งในรูปแบบ Grab & Go และ Shop in Shop รวม 50 สาขาภายในปีนี้ และตั้งเป้าขยายให้ครบ 100 สาขาภายปีหน้า
คุณสมัชชา ศรีทองสุข กรรมการผู้จัดการ ฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า
“จากที่ บางจาก รีเทล ได้มอบความไว้วางใจให้ฝ่ายครัวการบิน นำสินค้า Puff & Pie ทดลองวางจำหน่ายในร้านอินทนิล ตั้งแต่ปี 2563 ที่ผ่านมา และได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี
จึงได้พัฒนาความร่วมมือ โดยมุ่งเน้นการใช้จุดแข็งและศักยภาพของทั้ง 2 แบรนด์ ในการต่อยอดธุรกิจ
สู่การจำหน่ายผ่านร้านอินทนิลในรูปแบบ Grab & Go เพิ่มเป็น 13 สาขา และในรูปแบบ Shop in Shop ที่ร้านอินทนิล สาขาสถานีบริการน้ำมันบางจาก ถนนบรมราชชนนี กม.10 และสาขา Summer Point สุขุมวิท อีก 2 สาขา รวมเป็น 15 สาขาในปัจจุบัน
โดยในอนาคต Puff & Pie มีแผนจะขยายการจัดจำหน่ายในร้านอินทนิล ให้ครอบคลุมสาขาในทุกพื้นที่
รวมถึงพัฒนาสินค้าพิเศษสำหรับร้านอินทนิล และรายการส่งเสริมการขายพิเศษร่วมกันอีกด้วย
ทั้งนี้ สินค้า Puff & Pie ที่จำหน่ายในร้านอินทนิล เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม เช่น ชิกเก้นโรล, ครัวซองค์ไส้กรอก, ครัวซองค์แฮมชีส, พายสับปะรด, เดนิสครีมเพสตรี้”
สำหรับช่วงวิกฤติเศรษฐกิจ 2 ปีที่ผ่านมา การนำพาธุรกิจให้เติบโตนั้นไม่ง่าย และการขยายธุรกิจยังคงเป็นความท้าทาย แต่การนำศักยภาพของพันธมิตร มาพัฒนาเป็นความร่วมมือใหม่ เพื่อต่อยอดธุรกิจนั้น คือกลยุทธ์สำคัญในการก้าวข้ามความเป็นไปไม่ได้ให้ง่ายขึ้น
และวันนี้เราได้เห็นร้าน Puff & Pie ในรูปแบบ Shop in Shop ที่ร้านอินทนิล ทั้งในและนอกสถานีบริการน้ำมันบางจากแล้ว อนาคตเราจะได้เห็นความร่วมมือใหม่ ๆ จาก บางจาก รีเทล และ การบินไทย อย่างแน่นอน
คุณเสรี อนุพันธนันท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด กล่าวว่า
“หลายปีมานี้ ร้านกาแฟเป็นธุรกิจหนึ่งที่ได้รับความนิยมและเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Chain Store Coffee
ปัจจุบันร้านอินทนิล เปิดให้บริการมาแล้ว มากกว่า 700 สาขาทั่วประเทศ ทั้งในและนอกสถานีบริการน้ำมันบางจาก
จากอดีตที่ผ่านมา คนทั่วไปอาจมองว่า อินทนิลคือร้านกาแฟ แต่เรามองตัวเองเป็นมากกว่าร้านกาแฟ และไม่ได้ต้องการจำหน่ายเพียงเครื่องดื่ม เราจึงมองหาพันธมิตรใหม่ ๆ ที่จะช่วยส่งเสริมและสนับสนุน ให้อินทนิลเป็นร้านที่ลูกค้าสามารถอิ่มอร่อยในมื้อง่าย ๆ ได้ด้วยเบเกอรีคุณภาพ ที่ทุกคนคุ้นเคยเป็นอย่างดี ในราคาที่เป็นมิตรกับลูกค้า ทั้งระดับ Mass ถึง Premium Mass
โดยในอนาคต เรามองถึงการขยายสู่อาหารพร้อมทานในสาขาที่เหมาะสม และ Puff & Pie จากครัวการบินไทย ก็เป็นพันธมิตรที่ตอบโจทย์เป้าหมายนี้ของอินทนิล ได้เป็นอย่างดี ทั้งเรื่องของ Product และ Operation
จึงหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ความร่วมมือในเฟสแรก ทั้ง 15 สาขานี้ จะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ในการพัฒนาความร่วมมือ สู่โอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ ระหว่าง อินทนิล และ ครัวการบินไทย ต่อไป”
© 2024 Marketthink. All rights reserved. Privacy Policy.