นับถอยหลัง Age.3 Fried Sandwich บุกไทย 1 ต.ค. นี้ ที่ Central Park จัดเต็มคาว-หวาน ไอศกรีม เริ่ม 89 บาท

ใครเคยเห็นคิวยาว ๆ หน้า Age.3 (อาเกะซัง) ที่ญี่ปุ่น คราวนี้เตรียมมาต่อคิวที่กรุงเทพฯ ได้เลย เพราะ Fried Sandwich เจ้าดังจาก Ginza กำลังมาเปิดสาขาแรกในไทย !

ครั้งนี้ MAGURO GROUP ตั้งใจพา Age.3 มาให้คนไทยได้ลองกันแบบไม่ต้องบินไปถึงโตเกียว โดย Age.3 Bangkok จะเปิดอย่างเป็นทางการวันที่ 1 ตุลาคม 2569 ที่ชั้น G Central Park 

งานนี้บอกเลยว่า จัดเต็มเมนูมาครบทั้งคาว หวาน และไอศกรีม มากกว่า 30 รายการ ราคาเริ่มต้นเพียง 89 บาท

ก่อนเตรียมท้องไปลอง MarketThink ชวนมาดูกันว่า Fried Sandwich ของ Age.3 มีอะไรที่ทำให้แบรนด์สร้างกระแสในญี่ปุ่น และเคยทำยอดขายสูงสุดถึง 3,000 ชิ้นต่อวัน

ความว้าวอย่างแรกเริ่มตั้งแต่ตัวขนมปัง 

เพราะ Age.3 เลือกใช้โชกุปัง หรือขนมปังญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฟู ก่อนนำไปทอดด้วยการควบคุมอุณหภูมิและเวลา จนได้รสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ ด้านนอกเหลืองทองและกรอบ 

ขณะที่ด้านในยังคงความนุ่มฟูและไม่อมน้ำมัน ก่อนนำไปจับคู่กับไส้หลากหลายทั้งฝั่งคาวและหวาน

อีกหนึ่งลูกเล่นที่ทำให้เมนูหวานของ Age.3 น่าสนใจ คือการสร้างความต่างของอุณหภูมิแบบ Hot & Cold ด้วยการจับคู่ขนมปังทอดร้อน ๆ กับวิปครีมเย็นเนื้อนุ่ม ทำให้แต่ละคำมีทั้งความกรอบ นุ่ม ร้อน และเย็นสลับกัน เพิ่มมิติของรสสัมผัส และทำให้เมนูนี้แตกต่างจากแซนด์วิชทอดทั่วไป

นอกจากความสนุกเรื่องอุณหภูมิและเท็กซ์เจอร์แล้ว Age.3 ยังมีอีกความว้าวสำหรับสายหวานที่อยากสุขภาพดีด้วย เพราะวิปครีมของที่นี่เป็นสูตร No Sugar Added ใช้ Lakanto แทนน้ำตาลทราย แต่ยังคงความนุ่มละมุนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ไว้

เพราะสำหรับ Age.3 ความอร่อยไม่จำเป็นต้องมาพร้อมความรู้สึกผิดเสมอไป แต่ยังเป็นโมเมนต์เล็ก ๆ ที่ทำให้คนสนุกกับของหวานได้อย่างสบายใจมากขึ้น

อีกเสน่ห์ของ Age.3 คือความหลากหลายของเมนู เพราะนอกจาก Fried Sandwich ทั้งคาวและหวานแล้ว ยังมีไอศกรีม ทำให้เลือกกินได้ตั้งแต่มื้อเบา ๆ ของว่างระหว่างวัน ไปจนถึงของหวานหลังอาหาร

ถ้าเป็นมื้อเช้าหรืออยากได้อะไรเบา ๆ ก็มี Egg Salad ราคา 115 บาท ที่จับความนุ่มละมุนของสลัดไข่เข้ากับความกรอบของโชกุปังทอด หรือเมนู Tuna Mayonnaise ราคา 125 บาท เมนูแซนด์วิชสุดคลาสสิกที่ถูกนำมาเล่าเรื่องราวในรูปแบบใหม่

ส่วนใครที่อยากได้รสชาติที่อิ่มขึ้นสำหรับช่วงกลางวันก็มี Pad Kra Pao ราคา 139 บาท เมนู Thailand Exclusive ที่พัฒนาขึ้นสำหรับประเทศไทยโดยเฉพาะ เป็นเมนูสไตล์ฟิวชัน ด้วยการนำแฮมเบิร์ก มาปรุงรสจัดจ้านสไตล์ไทยด้วยซอสกะเพราและรสชาติจัดจ้านของพริกจินดาแดง  

อีกหนึ่งเมนูที่เอาใจสายเส้น คือ Yakisoba Noodles + Egg เมนูยอดฮิตจากญี่ปุ่น ที่นำแซนด์วิชทอดมาอัดแน่นด้วยเส้นยากิโซบะผัดซอสสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟคู่กับไข่ดาว กินเป็นมื้อเที่ยงได้เลย

หากกำลังมองหาของหวานปิดท้ายมื้ออาหาร หรือของว่างระหว่างวัน เมนูออริจินัลอย่าง Whipped Cream โชกุปังกรอบร้อน ๆ ถือเป็นตัวเลือกที่ลงตัว ด้วยความกรอบหอมของโชกุปังที่เข้ากับวิปครีมเนื้อละมุน ราคาเพียง 89 บาท

สำหรับใครที่อยากเพิ่มความสดชื่นขึ้นอีกระดับ แนะนำ Strawberry Jam ราคา 175 บาท ที่มาพร้อมความหอมหวานของสตรอว์เบอร์รีนำเข้า ผสานรสเปรี้ยวอมหวานที่ตัดกับวิปครีมได้อย่างลงตัว เป็นอีกหนึ่งเมนูเบา ๆ ที่เหมาะกับช่วงบ่ายหรือเวลาที่อยากเติมความหวานระหว่างวัน

ส่วนสายหวานที่ชื่นชอบประสบการณ์ความฟินแบบหลายเลเยอร์ แนะนำเมนู Banana Brûlée ราคา 175 บาท ที่มาพร้อมการผสานรสชาติและสัมผัสที่หลากหลาย เริ่มจาก Custard Whipped Cream วิปครีมคัสตาร์ดเนื้อเนียนละมุน ตัดกับชั้นบรูเลกรุบกรอบ หอมกลิ่นคาราเมล ก่อนเติมความหวานหอมด้วยกล้วยหอม อิ่มเต็มทุกสัมผัสในคำเดียว

อีกหนึ่งเมนู Exclusive Bangkok ที่ห้ามพลาดคือ Thai Tea Matcha Brûlée ราคา 139 บาท การจับคู่ที่ลงตัวระหว่างความหอมเข้มของวิปครีมชาไทย และความละมุนของวิปครีมมัตจะ เสริมด้วยชั้นบรูเลกรอบหอมคาราเมล ให้รสชาติที่แตกต่างและโดดเด่นในทุกคำ

สำหรับเมนูท็อปฮิตตลอดกาล ต้องยกให้ 2 รสชาติที่สายหวานเลิฟ เอาใจทั้ง Matcha Lover และ Chocolate Lover ด้วยความเข้มข้น หอมละมุน และความฟินที่เลือกได้ตามสไตล์

เริ่มที่ Ganache Matcha โชกุปังกรอบ สอดไส้มัตจะวิปครีมเนื้อเนียน โรยผงมัตจะจุก ๆ ก่อนออนท็อปด้วยนามะช็อกโกแลต ราคา 199 บาท

ส่วนสายช็อกโกแลตต้อง Ganache โชกุปังกรอบ สอดไส้ช็อกโกแลตวิปครีม โรยด้วยผงโกโก้เข้มข้น และออนท็อปด้วยนามะช็อกโกแลต ราคา 189 บาท

นอกจากเมนูที่มีให้เลือกหลากหลายแล้ว เรื่องราคาก็เป็นอีกจุดที่น่าสนใจ 

เพราะแม้ Age.3 จะเป็นแบรนด์ดังจาก Ginza แต่หลายเมนูในไทยกลับตั้งราคาไว้ในระดับที่จับต้องได้ บางเมนูยังมีราคาต่ำกว่าที่ญี่ปุ่น ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 89 บาท

ตรงนี้สะท้อนแนวคิด Accessible Premium ที่ MAGURO GROUP วางไว้ คือทำให้คนไทยได้สัมผัสประสบการณ์ของ Age.3 ในราคาที่เข้าถึงได้ และเปิดโอกาสให้กลับมาลองเมนูอื่น ๆ ได้บ่อยขึ้น

ในอีกมุม การพา Age.3 เข้ามายังช่วยเปิดพื้นที่ใหม่ให้ MAGURO GROUP ขยายเข้าสู่ตลาด Snack & Dessert ซึ่งมีจังหวะการบริโภคต่างจากร้านอาหารแบบเดิม เพราะลูกค้าไม่จำเป็นต้องรอให้ถึงมื้อหลักก็สามารถแวะซื้อได้

ขณะเดียวกัน รูปแบบร้านที่กะทัดรัดกว่าร้านอาหารเต็มรูปแบบ ก็ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในการขยายไปยังทำเลและรองรับพฤติกรรมแบบ Grab & Go ได้มากขึ้น

จาก Fried Sandwich ที่สร้างคิวยาวใน Ginza คราวนี้ Age.3 จึงไม่ได้พามาแค่เมนูซิกเนเชอร์จากญี่ปุ่น แต่ยังมีทั้งเมนู Thailand Exclusive ความหลากหลายที่กินได้หลายโอกาส และราคาที่ตั้งใจให้เข้าถึงง่ายขึ้นสำหรับตลาดไทย

เอาเป็นว่า ใครอยากรู้ว่า Fried Sandwich ที่เคยขายได้สูงสุด 3,000 ชิ้นต่อวันในญี่ปุ่นจะเป็นอย่างไร เตรียมท้องไว้ให้พร้อม แล้วไปลองกันได้ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2569 ที่ Age.3 Bangkok ชั้น G Central Park ราคาเริ่มต้น 89 บาท