เปิดศึกค้าส่ง.. CRC เปิดตัว GO Wholesale สาขาแรก ที่ศรีนครินทร์ ตั้งเป้าขยายให้ได้ 50 สาขา

เซ็นทรัล ฟู๊ด โฮลเซลล์ เปิด GO Wholesale แห่งแรกอย่างเป็นทางการ สาขาศรีนครินทร์ บนพื้นที่กว่า 7,000 ตารางเมตร
แหล่งรวมวัตถุดิบอาหารขนาดใหญ่ จากทุกมุมโลกกว่า 20,000 รายการ ตั้งเป้าเป็นจุดหมายใหม่ศูนย์ค้าส่งสินค้าเพื่อผู้ประกอบการ

นางสุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ ธุรกิจในเครือ CRC กล่าวว่า

“มูลค่าตลาดใหญ่พอที่จะมีผู้เล่นได้มากกว่า 1 ราย เป็นการตอบโจทย์ลูกค้าให้มีทางเลือกมากขึ้น ไม่เกิดการผูกขาด เราเป็น The new choice for all”

เป้าหมายของ GO Wholesale คือมุ่งสร้างประสบการณ์ใหม่ ๆ ให้กับลูกค้า และเป็นทางเลือกให้กับกลุ่มที่เป็นผู้ประกอบการ ทั้งกลุ่มโฮเรก้า (โรงแรม, ร้านอาหาร, ธุรกิจจัดเลี้ยง) ผู้ให้บริการอาหารในโรงงาน โรงพยาบาล ร้านค้าปลีก ร้านโชห่วย รวมไปถึงกลุ่มลูกค้ารายย่อย

ที่ไม่ได้มีแค่สินค้าหลากหลาย ครบจบในที่เดียวเท่านั้น แต่ GO Wholesale ยังมีกลยุทธ์สำคัญ คือการบริการที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ในหลายมิติ

ไฮไลต์สำคัญของ GO Wholesale ที่น่าสนใจ คือ

1) ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง และหลากหลาย

- แหล่งรวมอาหารสดขนาดใหญ่ ที่เรียกได้ว่าโซนอาหารสด เป็นทีเด็ดของ GO Wholesale เลยทีเดียว
โดยไฮไลต์ของโซนนี้คืออาหารทะเลเป็น ๆ เช่น กุ้งมังกรเจ็ดสี, กั้งแก้ว, แคนาเดียน ล็อบสเตอร์ จากแคนาดา, ปูยักษ์ หรือ King Crab จากสหรัฐอเมริกา, หอยนางรม จากฝรั่งเศส

นอกจากนี้ยังเรียกว่าเป็นสวรรค์ของคนรักเนื้อ เพราะมีเนื้อวัวจากหลายแหล่งที่มา ทั้งในประเทศไทย ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา ที่มีทั้งเนื้อสดและเนื้อ Dry Age ด้วย

- ศูนย์รวมของวัตถุดิบที่เป็นสินค้า SME ชื่อดัง จากทุกพื้นที่ทั่วไทย เช่น เครื่องแกงจาก 4 ภาค, ซอสพริกโกศล จังหวัดชลบุรี, ซีอิ้วขาวตรากวางดาวทอง ซึ่งเป็นที่รู้จักและคุ้นเคยในกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหารตามสั่ง

- ผลิตภัณฑ์แช่แข็งหลากหลายรูปแบบ พร้อมใช้งาน ช่วยลดเวลาในการเตรียมวัตถุดิบ รวมถึงสินค้าที่ไม่มีจำหน่ายในร้านค้าส่งทั่วไป เช่น ขาหมูอิเบริโก

- ผลิตภัณฑ์อาหารจากชุมชน โดยมีการรับซื้อผลิตผลทางการเกษตรในท้องถิ่นนั้น ๆ เช่น การรับซื้อปลากะพง 2 น้ำ จากเกษตรกรในจังหวัดสมุทรปราการ

- แบรนด์สินค้าของ GO Wholesale อย่าง “A Choice” ผลิตภัณฑ์กลุ่มอาหารสดและอาหารแช่แข็ง, “หมูมาเฟีย” แบรนด์ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูพร้อมปรุง และกลุ่มสินค้าอุปโภค อย่าง “Super save” และ “Value pack” อีกด้วย

2) บริการที่ตอบโจทย์ และแก้ Pain Point ของลูกค้า

- สามารถชำระเงินด้วย QR CODE และรับบัตรเครดิตทุกธนาคาร รวมถึง Alipay ซึ่งเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค และไม่เสียโอกาสทางธุรกิจ

- บริการตัดแต่งสินค้าตามความต้องการ ที่แผนกเนื้อ อาหารทะเล (ปลา) ผัก
โดยมีระบบคิว คอยแจ้งเตือน เมื่อดำเนินการเรียบร้อย ไม่ต้องยืนรอ

- บริการบ่มเนื้อ Dry Age ภายในสาขา ช่วยเสริมรสชาติให้เนื้อมีความเข้มข้น สามารถซื้อแล้วฝากบ่มไว้ตามระยะเวลาที่ต้องการได้

- เชื่อมโยงระบบสมาชิกและสิทธิประโยชน์กับ บัตรเดอะวัน ในเครือเซ็นทรัล

3) ส่งเสริมการเติบโตของธุรกิจ

- ศูนย์ให้คำปรึกษาทางธุรกิจ (Business Center) แนวคิด “เช่า เสริม เพิ่ม สบาย” ได้แก่ เช่าอุปกรณ์ในครัว ลดปัญหาเรื่องเงินลงทุนและเพิ่มเงินหมุนเวียน

- ห้องเวิร์กช็อปในสาขา ที่เป็นศูนย์รวมความรู้จากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ ที่หมุนเวียนผลัดเปลี่ยนมาถ่ายทอดให้แก่ผู้ประกอบการ ได้พัฒนาทักษะอาชีพตลอดปี

ทั้งนี้ CRC ตั้งเป้าขยายสาขา GO Wholesale ให้ได้จังหวัดละ 1 สาขา (ไม่รวมพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล) นำร่องในจังหวัดใหญ่ ที่เน้นการท่องเที่ยวเป็นสาขาแรก ๆ

โดยภายในปี 2566 นี้ วางแผนขยาย 4 สาขา
สาขาแรกคือสาขาศรีนครินทร์ ตามมาด้วยสาขาเชียงใหม่ สาขานิคมอุตสาหกรรมอมตะ จังหวัดชลบุรี และสาขาพัทยา

และคาดว่าจะสามารถขยายได้ 50 สาขา ภายในระยะเวลา 5 ปี