โดยปกติแล้ว อาหารอย่างก๋วยเตี๋ยวเรือ จะมีโมเดลธุรกิจที่เน้นขายสินค้าหลัก อย่างก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นชามเล็ก ๆ แต่เน้นขายในราคาที่ถูกไว้ก่อน ทำให้ลูกค้าต้องสั่งหลาย ๆ ชาม เพราะปริมาณที่ได้ กินชามเดียวไม่อิ่ม และเน้นขายเครื่องเคียงอื่น ๆ ควบคู่กันไปด้วย
LINE MAN Wongnai เตรียมอัดงบลงทุนในดิจิทัลแพลตฟอร์ม เพื่อผลักดันเศรษฐกิจท้องถิ่น หลังพบว่ายอดออเดอร์และจำนวนผู้ใช้งานในพื้นที่ต่างจังหวัดโตต่อเนื่อง โดยเฉพาะในภาคใต้
ร้านอาหารบางร้าน เลือกเก็บค่า Service Charge ทั้ง ๆ ที่ก็ไม่ได้มีบริการพิเศษกว่าร้านอื่น.. ความลับของตัวเลขท้ายใบเสร็จ มีที่มาอย่างไร และทำไม Service Charge ถึงต้องเป็น 10% ?
กำลังจะมา “ปักหมุด” ในประเทศไทย ด้วยการเปิดสาขาแรก ที่ศูนย์การค้า CentralWorld ในช่วงเดือนมีนาคมนี้
เพิ่มความรู้ด้านการตลาด และธุรกิจ แบบง่าย ๆ ภายใน 1 นาที > tiktok.com/@marketthinkth