กลยุทธ์ “สินค้าจิ๋ว” มีประโยชน์อย่างไร ในมุมการตลาด
21 พ.ค. 2022
ถ้านึกถึงสินค้าขนาดจิ๋ว หลายคนคงนึกถึงไอศกรีมโคนจิ๋ว ครีมกระปุกจิ๋ว น้ำหอมขนาดเล็ก
หรืออย่างล่าสุด ก็มีร้าน BLK.Boba ร้านชานมไข่มุก ที่ออกชานมจิ๋ว แก้วละ 2 บาท มาขาย แล้วก็กลายเป็นไวรัลที่ทำให้คนอยากไปสัมผัสประสบการณ์กินชานมจิ๋วนี้สักครั้ง
หรืออย่างล่าสุด ก็มีร้าน BLK.Boba ร้านชานมไข่มุก ที่ออกชานมจิ๋ว แก้วละ 2 บาท มาขาย แล้วก็กลายเป็นไวรัลที่ทำให้คนอยากไปสัมผัสประสบการณ์กินชานมจิ๋วนี้สักครั้ง
ยังมีก๋วยเตี๋ยวเรือจิ๋ว ที่จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นไวรัลบน TikTok ด้วยราคาเพียงชามละ 50 สตางค์..
แต่เคยสงสัยไหมว่า สินค้าจิ๋ว ๆ เหล่านี้ มีประโยชน์อย่างไร ในทางการตลาด ?
1. “กระตุ้นการตัดสินใจซื้อของลูกค้า” ด้วยราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น
เช่น เหล่าน้ำหอมแบรนด์เนม (ทั้ง Designer Brand และ Niche Brand)
ซึ่งถือเป็นที่ต้องตาต้องใจ ของคุณผู้ชายและคุณผู้หญิง ที่รักสวยรักงาม
แต่น้ำหอมขนาดทั่วไป เช่น 50 ml. หรือ 100 ml. นั้น มีราคาค่อนข้างสูง
ซึ่งถือเป็นที่ต้องตาต้องใจ ของคุณผู้ชายและคุณผู้หญิง ที่รักสวยรักงาม
แต่น้ำหอมขนาดทั่วไป เช่น 50 ml. หรือ 100 ml. นั้น มีราคาค่อนข้างสูง
ทางแบรนด์จึงมีการออกน้ำหอมขนาดเล็ก เช่น 5 ml. หรือ 10 ml. ที่มักจะขายเป็นแพ็กเล็ก ๆ หลายกลิ่นรวมกัน หรือเป็นเซตน้ำหอม รวมกับครีมขนาดจิ๋วในลักษณะของสินค้าสำหรับเดินทาง (Travel Kit) ออกมาขายในราคาที่เข้าถึงได้
ซึ่งจริง ๆ แล้วคือมันสามารถกระตุ้นความอยากในการทดลองของผู้บริโภค ที่หากพวกเขาใช้แล้วรู้สึกชื่นชอบ ก็อาจจะกลับมาซื้อขวดใหญ่ และกลายเป็นกลุ่มเป้าหมายหลักในอนาคตได้เป็นอย่างดี
หรืออีกอย่างคือไอศกรีมจิ๋ว ราคา 20 บาท ได้ 5 โคน ที่ไม่ต้องกลัวอ้วนเพราะกินแค่ 1 คำก็หมดแล้ว แถมยังราคาถูกชนิดที่ว่าไม่ต้องคิดอะไรเยอะ
2. ถูกใจสายคอนเทนต์ เพราะความน่ารักของสินค้าชิ้นเล็ก ๆ
โดยเฉพาะสำหรับคุณผู้หญิง ที่มักจะเกิดความรู้สึกว่า ต่อให้ไอศกรีมโคนละ 20 บาท จะไม่อร่อย แต่อยากซื้อมาถ่ายรูป เพราะมันน่ารัก
หรืออย่างชานมไข่มุกแก้วละ 2 บาท ของร้าน BLK.Boba สาขาบางแสน ก็ถือว่าได้รับผลตอบรับดีเกินคาด
ซึ่งแน่นอนว่า ลูกค้าบางคนไม่ได้ซื้อชานมแก้วละ 2 บาทนี้ เพราะอยากกินชานมไข่มุก
ซึ่งแน่นอนว่า ลูกค้าบางคนไม่ได้ซื้อชานมแก้วละ 2 บาทนี้ เพราะอยากกินชานมไข่มุก
แต่ซื้อเพราะอยากนำมาทำคอนเทนต์ เพราะความน่ารักของชานมแก้วจิ๋ว ๆ และความแปลกใหม่ของการนำเสนอที่ไม่เคยมีมาก่อน
3. เป็นการสร้างประสบการณ์ร่วมที่ดี ระหว่างแบรนด์และลูกค้า
ด้วยลักษณะสินค้าที่มีขนาดเล็ก มักจะทำให้เกิดการซื้อเพื่อทำ Challenge ขึ้นมา
อย่างเมื่อไม่นานมานี้ เราจะเห็นว่า มีคนทำคอนเทนต์ กินก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 50 สตางค์ ที่ร้านเตี๋ยวเรือเหาะ จังหวัดเชียงราย โดยพาดหัวคลิปว่า “ก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 50 สตางค์ กินกี่ชามถึงจะอิ่ม”
ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่า การขายก๋วยเตี๋ยวในราคาชามละ 50 สตางค์ จะได้กำไรหรือไม่ ?
แน่นอนว่า เจ้าของร้านคงไม่ได้คาดหวังกำไรตั้งแต่แรก
เพราะทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 50 สตางค์ และชานมไข่มุกแก้วละ 2 บาท ล้วนเป็นกิมมิกที่ทางร้านต้องการเติมความสนุกให้กับลูกค้าที่แวะเวียนมา เพิ่มเติมจากสินค้าปกติที่ขายอยู่
อีกทั้งเมื่อลูกค้าที่เป็น TikToker และ YouTuber มาทำคอนเทนต์ แล้วช่วยโปรโมตลงบนโลกออนไลน์
ก็จะทำให้ทางร้าน ไม่จำเป็นต้องเสียค่าการตลาดเลย
ก็จะทำให้ทางร้าน ไม่จำเป็นต้องเสียค่าการตลาดเลย
ซึ่งเมื่อสินค้าถูกนำไปทำคอนเทนต์ ก็ทำให้สามารถขยายการรับรู้ของร้าน และดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี ทำให้คนทั่วไปอยากไปลองบ้าง
แต่ถ้าโชคร้าย ไปตอนสินค้าหมดแล้ว ก็ยังสามารถซื้อสินค้าไซซ์ปกติ หรือเมนูอื่นกินแทนได้นั่นเอง..
โดยสรุปแล้วก็คือ สินค้าขนาดเล็ก สามารถเป็นได้ทั้งตัวกระตุ้น เพื่อให้ลูกค้าทดลอง และหากติดใจ ก็จะกลับมาซื้อสินค้าไซซ์ปกติ ในวันข้างหน้าได้
และยังสามารถทำออกมาเพื่อกระตุ้นการรับรู้และความน่าสนใจ ในลักษณะสินค้าที่ตอบโจทย์สายคอนเทนต์ ซึ่งช่วยทำให้ร้านของเรา มีคนรู้จักมากขึ้น และอยากมาลอง หรือมาเยือนที่ร้านบ้างสักครั้ง..
Tag:สินค้าจิ๋ว